К основному контенту

Кулинария. Кукурузная молочная каша.

Нет ничего полезнее и вкуснее, чем каша по утрам. К счастью, в моей семье кашу любят и едят все и любую. О пользе каши сказано многое, и главное в ней много полезных веществ и микроэлементов, легко усваиваемых белков. В ней достаточно углеводов, но и употреблять такой продукт нужно утром, чтобы бодрости и сил хватило на целый день.
Кукурузная молочная каша.
Беру два стакана крупы, промываю в холодной воде, заливаю водой 1:3, добавляю соль по вкусу, довожу до кипения, постоянно помешивая, до тех пор пока вода не впитается (мин.10) и понемногу добавляю молока приблизительно 3 стакана. Варю до готовности 15-20 мин.,  постоянно помешивая.  
Вместе с молоком добавляю сахар и ванилин, изюм, курагу. Можно по желанию добавить любые свежие ягоды, но уже в конце. Когда каша будет почти готова, добавляю сливочного масла, ввожу взбитые венчиком белки, при этом активно помешивая (взбивая) кашу, затем снимаю с огня, накрываю крышкой, укутываю в полотенце для распаривания на 10-20 мин. Каша готова, можно подавать к столу.

Кофе. 
В турку кладу молотый кофе (на 150мл- 2-3-ч.л. добавляю щепотку какао, корицы и заливаю горячей водой (90град.) но не кипятком-бережем масла и аромат, т.к. больше всего полезных соединений растворяется из молотого кофе при температуре 90-96 градусов, при большей они выпариваются и напиток становится не вкусным. Настаиваю 3-4- мин. и через ситечко наливаю в кружку.

Оставляйте свои комментарии и делитесь любимыми рецептами. Приятного аппетита!

Комментарии

  1. Только час назад смотрела в супермаркете на кукурузную крупу )) Отличный рецепт! Теперь я знаю куда ее применить ))

    ОтветитьУдалить

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Четырех цветные тени для век CLARINS ombre 4 couleurs. Палитра #5 Jade Gradation + свотчи #CLARINS

Друзья, всем большой привет! В данном посте хочу рассказать о новинке этой осени CLARINS ombre 4 couleurs, четырехцветные тени с эффектом омбре. С потрясающими цветами и текстурой.  "Подсела" последнее время на тени болотного и оливкового цвета. То, что было в "хотелках", а это кремовые тени от Giorgio Armani #6, к моему сожалению уже нет в продаже, даже в интернете, как сказал консультант их сняли с продажи. Зачем? Очень печально. Тестировала и выбирала цвета, в которых присутствует оливковая зелень в цвет глаз. Особенно по оттенкам выделила именно эту палетку. Это первые тени  для век   CLARINS со свойствами базы.  Слово производителю: "Формула на основе бамбуковой пудры и витамина Е сливаются с кожей век, обеспечивая насыщенный цвет и ровное стойкое покрытие на 12 часов без использования праймера. В каждой палитре – 4 оттенка с разными эффектами покрытия (атласный, матовый, мерцающий, металлик), подобранные по принципу градиента для максимальной простоты ис

В Крым на машине с собакой. НЕ РАДУЖНЫЙ ОТЗЫВ. Алушта. Крымский мост.

     Всем привет, кто заглянул в мой блог! Хочу поделиться с вами нашей поездкой в Крым в сентябре 2018. Вообще, мой отзыв не будет таким радужным, много чего подпортило впечатление и оставило осадок от нашей поездки. По началу не очень хотела вообще его писать, больше приятно делиться чем-то очень позитивным... Ждала когда не приятный осадок исчезнет, чтобы написать только что-то приятное..., но прошло почти 3 месяца, а осадок все-таки остался надолго.     Думаю, что многие ждали открытия моста, чтобы отправиться в Крым на машине. Поездка на пароме нас не прельщала: очереди, переправы, упование на штиль и хорошую погоду... поэтому мы терпеливо ждали. В Крым я ездила очень часто, в основном в Коктебель и Феодосию, на отдых или по работе, иногда по 2-3 раза в год, даже Новый год там встречала. А вот муж не был ни разу, поэтому мне очень хотелось показать ему этот чудесный и красивый полуостров. Чтобы увидеть всю его красоту, конечно нужно ехать на машине.      Путем изучения пляже

Идеальные балетки от Thomas Munz, ну, или почти идеальные.

Ненавижу балетки.   Не то, чтобы «ненавижу», не видела подходящих, на мой вкус. Мне часто сложно выбирать, потому что я чётко знаю, что хочу. Потому что сама себе «задаю» тренды. Это мое кредо. Еще давно как-то в видео говорила, что если бы купила, то только похожие на пуанты. И в полюбившейся марке  Thomas Munz  https://fas.st/0mrVP нашла свои почти идеальные. У них тупой мысок, но при этом жесткий и такой же жесткая пятка. При этом они невероятно мягкие. Для совсем «идеальных», мне не хватило мягких завязок по щиколотке. Натуральная кожа. Очень хотела рыжие, но не понравился цвет. И если говорить о стилистике, то пуанты это скорее белые или черные. У них сзади есть петелька, при желании можно продеть кожаный или замшевый ремешок или завязку. Но, вряд ли буду заморачиваться. Они и так отлично смотрятся. Натуральная кожа. Очень хотела рыжие, но не понравился цвет. И если говорить о стилистике, то пуанты это скорее белые или черные. С черными конечно никаких проблем в плане ухода. Ост